Kælkevejr og hygge

Kælkene blev gravet frem fra stalden i dag, til stor fryd for de mindste. Der ligger en 5 cm sne med hård skorpe efter lidt tøvejr i går. Kælkene suser derfor afsted, til ungernes store glæde. Hønsene er mindre glade. Et par stykker har vovet sig ud i det hvide, men de 15 andre kommer ikke mere end et par meter ud fra stalden. De bliver hellere inde og deler korn med de 5 gråspurve som også er flyttet ind i hestestalden - der er jo tørvejr og gratis mad og varme. 

Efter en kold kælketur, er det skønt at komme ind i varmen og hygge. 

Faldt over denne opskrift på churros a'la Tivoli, som bare måtte prøves. Mums. De sidder lige i skabet. Skøn opskrift der kan anbefales: 

http://bobedre.dk/opskrifter/lav-selv-sproede-churros-med-lun-chokoladesovs-og-kanelsukker