lørdag den 27. april 2013

Foråret - og drivhuset begynder at tage form

Et lille genbrugs-drivhus - et stort projekt! Det ville nok være nemmere at samle et helt nyt drivhus. Et halvvejs samlet hus uden samlevejledning giver udfordringer. Som f.eks. når man er næsten færdig med at sætte siderne op og opdager, at fundamentets sider ikke er helt lige lange. Der var 2 cm forskel... Og 2 timers ekstra arbejde med at skille ad igen, rette fundamentet og samle igen. I regnvejr.

Men nu står det. Der mangler lidt tag, men det nærmer sig, at jeg har et rigtig drivhus. Det giver også en smule læ til højbedene.

Indretningen af mit lille drivhus er allerede begyndt inde i mit hoved.
Må vist hellere komme ud og komme videre med haven og drivhuset....







fredag den 19. april 2013

Jeg elsker at få nyt til haven

Derfor måtte jeg da også straks tjekke det link, som Claus Dalby fortalte om på sin blog:

www.deljorden.dk

Et super godt initiativ, hvor man kan dele ud af sit haveoverskud - eller finde det ens egen have mangler. Eller måske endda en have, hvis man ikke er så heldig at have sådan en.

Jeg var så heldig, at det første der kom op på siden, var en gratis, ubrugt kompostbeholder i mit nærområde. Det var lige, hvad jeg manglede. Nu skal jeg så bare finde en god placering og nogle orme.




tirsdag den 16. april 2013

Påsken er overstået, men...

....det ved påskeliljerne ikke. De ved bare, at sneen over deres hoveder endelig er væk. De skyder med lynets hast for at nå det hele. Bare se de nederste billeder, taget tirsdag og onsdag af samme klynge.
En hvid primula fra Netto dukker nu på tredje år op. De blå jeg plantede, overlevede ikke, men den enlige hvide har vist sig trofast. Krokus er der pludselig alle vegne - se bare denne hvide skønhed med de smukke lilla striber.

I går kunne jeg så ikke vente længere. Let overskyet, lun eftermiddag uden det store vind. Jamen, det er da så-vejr. Krydser så bare fingre for at snestorm og nattefroste er passé for i år. To bede blev fyldt med kartofler. Gulerod, salat, spinat, dild, radiser og nogle løg røg også i jorden.

Nu haster det så bare lidt mere med at få lavet de planlagte nye højbede og få dem hegnet ind også. De to bede jeg har tilbage, er ikke nok til alle de andre grøntsager og blomster der skal ud.

Er der mon andre end mig der har vovet at så i køkkenhaven endnu?

Nu da sneen på marken er væk, kunne rådyrenes og harernes spisekammer inspireres tæt på. De har sørme spist godt af de kirsebærtræer vi fældede i efteråret!


















lørdag den 13. april 2013

Havens nye skønhed

Jeg skulle egentlig bare have 10 stk. tilbudsstorkenæb til det bed der skal udvides. Meeen... Det kan være svært at besøge Bo Grønt uden at komme hjem med mere end det planlagte.
Så beddet vil også blive beriget med en New Dawn rose. Gemalen er blevet bedt om at finde jernnettet frem og lave et fritstående espalier.

For nogle år siden plantede jeg en Correl Dawn rose op af huset. Hold da fast hvor vokser den hurtigt, og hvor bliver den smuk, med blomster helt til frosten.

Sidste år kom der så en New Dawn rose ude af ved havestuen. Den nåede ikke mere en en enkelt blomst, men ser ud til at have klaret vinteren fint.

For der er altså noget ved klatreroser, der ser vilde og overdådige ud. De er bare noget helt specielt. Det gør jo så heller ikke noget, at de stort set er vedligeholdelsesfri.

Beviset på foråret kom også for alvor i dag. Store flokke af stære på markerne og et par viber. En stor flok gæs hyggede sig også på en mark - og et tranetræk kom hen over vores hoveder. Nå ja, så var der også en åben iskiosk - vel det mest sikre forårstegn af alle ( årets første isvaffel smagte fantastisk).



fredag den 12. april 2013

På våd og tåget regnvejrsdag...


...hvor sneen langsomt smelter, kan man jo altid finde gode bøger frem og blive inspireret.
Med det vejr der er varslet, er der håb om at jeg kan komme i køkkenhaven og gøre lidt klar meget snart. Persillen burde kunne komme i jorden nu. Måske også en række gulerødder eller to.
Efter at have hygge foran brændeovnen med Jamie Oliver, glæder jeg mig også til bønner der klatrer - og til at mine høns begynder at lægge æg til mig. Måske de allerede er i gang, jeg har bare ikke fundet rederne endnu.
Kom forår, kom forår!



onsdag den 10. april 2013

De første kartofler er i jorden!

...i potte, for der er stadig en masse sne og smeltevand i køkkenhaven. Den engelske pelargonie fra Netto ser også ud til at være gjort udflytningsklar, selvom hun nok må blive i havestuen lidt endnu.



tirsdag den 9. april 2013

Det kostede to nyplantede pæretræer...

...at fodre harer denne vinter. De små træer var nu ikke tænkt som harefoder - men deri var harerne ikke enige. De har skrællet stammerne fuldstændigt. Der var nu ellers nok af nyfældede træer de kunne gnaske af, hvad de da også har gjort. Mine pæretræer må have været en lækker lille dessert...

Havehortensiaerne kæmper pt. for deres overlevelse i min snart optøede have. Med klipper lige under græsset, plejer haven at forvandles til en sø. I år ingen undtagelse.
Hortensiaerne fik ellers et læs sand i efteråret. Håbet var, at det kunne dræne lidt. Det ser bare ikke sådan ud.... Det ser også ud til at harerne har været i gang med hortensiaerne.

Så nu venter jeg spændt på varme og sol - og forhåbentlig levedygtige hortensiaer.

Min nyplantede New Dawn rose ser til gengæld ud til at have klaret vinteren i fin stil. Hun står klar med fine knopper.

Mit nye, brugte, drivhus står i stalden og venter spændt på sin nye placering. Og den er vi vist ved at have fundet. Det er sjovt, at jo mere plads man har, jo sværere er det at finde den rigtige placering. Jeg tror, at det ender i køkkenhaven. Glæder mig at at få det op.





lørdag den 6. april 2013

Jeg har fået drivhus!!!

Det var ikke helt planlagt. Eller rettere, ideen var skrinlagt under "det sker ikke i år". Nu ligger der så alligevel et fint lille hus til tomater, agurker og andre spændende afgrøder ude på vores trailer.

Hvorfor? For en måned siden responderede vi på en annonce på det lokale brugtmarked om et gratis drivhus. Det var selvfølgelig allerede lovet væk, til afhentning i påsken. I går fik gemalen så pludselig en SMS: er du stadig interesseret i drivhuset?
Damen med drivhuset var blevet brændt af og stod nu akut og skulle af med det. Så gemalen drog afsted, bevæbnet med diverse stykker værktøj til afmontering.
Gratis kan jo vise sig at være lig med gammelt skidt, men her er et lille, flot drivhus med glasruder.
Efter fire times nænsomt nedrivningsarbejde fik jeg så drivhus.

Nu er det så bare lige det med placeringen. Ikke for varmt, ikke for udsat, ikke for langt væk, tæt på vand(slange) og lidt beskyttet for vinterens hårde vejr og ungernes bolde. Jeg skal nok få fundet et godt sted!



fredag den 5. april 2013

Livet på landet..

....er også langt til bageren. Desuden kræver havearbejde godt brød i maven. Jeg har derfor prøvet rigtig mange opskrifter og brødblandinger efterhånden. Nu har jeg endelig fundet en der bare duer. Den er hurtig, smager godt, og så holder brødet snildt to dage i en frysepose. Opskriften er en videreudvikling af Frk. Jensens hurtigbagte franskbrød.

Hvis nogen skulle have lige så langt til bageren som jeg, er her opskriften på:

Hurtigbagt spelt-franskbrød

3 dl (sød) mælk
Et stort skvæt flydende margarine
50 g. gær
1 tsk salt
3 tsk sukker
100 g. speltmel
400 g hvedemel

1 hævekurv
Vand til pensling

Lun mælk og margarine.
Opls gæren deri.
Kom salt og sukker i.
Rør melet i og ælt det sammen.
Dejen puttes i en godt melet hævekurv (eller smurt form) og hæver til dobbelt størrelse. Jeg stiller det gerne oven på vores pillefyr, hvor der er godt lunt, så det hæver hurtigt.
Når det er færdigheder, vendes det ud på en plade med bagepapir ( eller bliver i formen), snittes på midten og pensles med vand.
Bages 20-30 min. ved ca. 200 grader.








tirsdag den 2. april 2013

Urban gardening på landet?

Selvom jeg bor på landet, med masser af natur, kultiveret såvel som vild, omkring mig, er jeg meget fascineret af Urban Gardening. Ideen om en masse små grønne pletter midt i storbyen er fantastisk. På altaner, tage og andre små steder dyrker folk lidt grøntsager, krydderurter m.m.
Især inspirerende er det, at der er et ret stort udbytte på meget lidt plads. Og så er det nemt at holde. Ikke som en stor almindelig køkkenhave, der kræver en hel del arbejde for at blive klar til såning, for at forblive ukrudtsfri og for at give lidt mere end to krogede gulerødder.

I bund og grund er det jo bare højbed-tanken man bygger videre på. Jeg elsker mine højbede. De er nemme at holde, overskuelige og giver pænt udbytte. Når altså ikke hønsene lige insisterer på at støvbade i dem.
Efter at have stødt på nogle artikler om Urban Gardening overvejer jeg nu om der skal laves et par mindre, men højere højbede ved terrassen eller et andet sted, som er tættere på huset end min almindelige køkkenhave. Måske det bare skal være i kæmpe krukker, sådan som min tomatplante plejer at være det. Det ville være lidt nemmere, hvis jeg ikke skulle ud i køkkenhaven efter f.eks. krydderurter - især nær det regner.

Har man ikke så meget plads eller overskud til den store køkkenhave, så kan man købe nogle smarte potter til terrassen. Jeg købte nogle til svigermor og -far sidste år. De fik 2 potter med tre læggekartofler i hver. De havde 'nyopgravede' kartofler i lang tid. Det smarte ved potterne er nemlig, at der er en indsats i. Når du skal have kartofler, løfter du bare indsatsen med planten op, tager de store kartofler og sætter planten på plads igen. På den måde får alle kartofler lov til at vokse sig store, og man får det fulde udbytte af sin kartoffelplante.  Det er da Urban Gardening!

Indtil videre må alle mine ideer vente, for haven er stadig frossen og dækket med sne. Kan være at jeg slet ikke kan nå andet end det sædvanlige i haven, når først jeg kan komme i gang.
For nu glæder jeg mig bare over at mit radise-forsøg foreløbig ser ud til at blive til noget. Der er ihvertfald nogle flotte spirer i baljen, som 'bor' i havestuen.